对食品安全提出了更高的标准

2018-01-10 11:12

2013年末,众多权威健康科普媒体及央级媒体,分别就各类牛奶的谣言,进行答疑解惑,将不正确的舆论拨乱反正,对负面社会现象给予正能量反击。在获得中国领先的乳品制造商蒙牛的大力支持后,一场名为牛奶的力量的科普行动正如火如荼地开展起来,携手树立正确的饮奶观念,助力国民健康。其中,健康科普类媒体及电

有些事,总要有人去做看似普及牛奶知识是一个行业的事情,但是如果你不做,他也不做,最后没有人做,总要有人负起这个责任来。我们自己认为对于蒙牛来说,这是义不容辞之举。翟嵋表示。2014年,无论市场如何变化,中国乳品企业需要更切实以消费者为核心是不争的事实。牛奶的力量正是顺应并引领了这个趋势,是行业的革新性的举措,为国民健康事业和国内乳品行业发展提供了助力。

视媒体先后针对喝牛奶致癌、牛奶越喝越缺钙、常温奶不如巴氏奶中国人不适合饮用牛奶等种种牛奶相关谣言做了科普。同期电视、门户网站也向消费者科普牛奶的知识,帮助消费者重新认知牛奶的价值,凭借自身权威性和影响力,扭转消费者的认知误区。蒙牛乳业助理副总裁翟嵋说:在消费者密切关注国产乳品安全问题的大环境下,与媒体联合行动、深度沟通,携手树立正确的牛奶饮用观,是当下乳品企业,尤其是领头企业首要的社会责任。蒙牛的行动,只是一个开始,而像牛奶的力量这样一个项目,不是蒙牛一家企业的独角戏,更需要整个行业的携手并肩、齐心协力。作为蒙牛消费者沟通举措的一部分,牛奶的力量是蒙牛首次走出去面对消费者,是企业在消费者沟通方面的一次创新性提升。蒙牛通过对牛奶负面舆论环境的改善,从根本上关注消费者日常营养健康,体现一个乳品企业应当肩负的民生责任。

2013年,对乳品行业来讲是革故鼎新的一年。受整个乳品行业信任危机的影响,全社会对于牛奶品质要求越来越严格。《食品安全法》启动修改程序,新修订《消费者权益保护法》出台等,对食品安全提出了更高的标准。如何打破不信任的墙,重拾对乳品整个板块的消费信心;如何以更接地气的方式与消费者直接沟通,考验着每家乳品企业的智慧。